干し柿 12日目
19日に皮を剥いて吊るした干し柿 水分が抜けていい感じに干しあがってきました 去年は2週間後が一番良かったので あと2日待って頂くことにします
リタイヤしてから 本格的に野菜作りを始めました
借りた畑が広かった(1年目 1反、2年目から2反)ので、スローライフの予定が 想定外のハードライフになって・・・
喜怒哀楽の日々で 15年目に突入!
19日に皮を剥いて吊るした干し柿 水分が抜けていい感じに干しあがってきました 去年は2週間後が一番良かったので あと2日待って頂くことにします
知り合いから頂いた とろろ芋の 大薯 皮を剥いて摩り下ろすと 強力な粘りのとろろ芋になります ビールや酎ハイのお供で 頂いてます 保存が難しいようでほとんど市場に出てません 粘りの強さは自然薯並みで 滋養強壮 効果がありそうです Web にでてました
タマネギの苗が切られていた 切られた穴を掘ってみたら出てきました 根切り虫 google レンズ で見たら カブラヤガ や タマナヤガの幼虫 のようです 今年最後の 南土手の草刈り開始 南土手は終了 北土手も下から刈り始めました 今日はここまで 中段と上段は傾斜がきついので厄介です
さつま芋 紅はるか 残り半分 (2回目) の収穫 蔓を切ってスコップで掘り出しました 今年は植え付けが1畝だったので さつま芋はこれでおしまい
5月9日に苗を植えた紅はるか 霜が降りたのか葉が黒色になってきたので収穫開始 畝の半分 蔓を切って 芋を掘り上げました やや小さいものの まあまあ です 今日畑で見た飛行機雲 上空1万メートルは氷点下だろうねー 安青錦 優勝おめでとう
西畑の南土手の枯草を焼く前に 延焼しないように畑側を焼いて 南土手の野焼きしました 南土手の野焼き後 ここはこれで来春までOK!
ジャンボニンニク 右に2畝目 畝立てしてマルチを張って 保存したジャンボニンニクの種球をばらして 鱗片を植え付けました 5穴マルチの1穴置きに穴を大きくして 鱗片を植えるので手間が掛かります
ジャンボニンニクの種球をばらして 施肥してある場所に畝立てしてマルチを張って ジャンボニンニクの鱗片 150個を植え付けました 鱗片が大きいので 5穴マルチの1穴置きに植えてます 右に完熟鶏糞を施肥したので 次回畝立てしてジャンボニンニク 2畝目の植え付けします
11月3日に種蒔きした大根 発芽しました 虫除けの寒冷紗を掛けるべきですが 朝晩急に寒くなったので 防虫ネットなしです 左畝の自然生えしたニンジン 密集してるので間引きしました
種用に保存した莢エンドウの種蒔きしました ピーマン 夏枯れし秋に復活して収穫出来ましたが そろそろ終わりです
道中のT園芸に寄って 右 七宝早生 100本と 左 赤タマネギ 100本買って 右畝の奥に赤タマネギ 50本、左畝の奥に 赤タマネギ 60本 左畝の中央に 七宝早生 100本 植え付けました これで 3月収穫の 極早生 200本、4月収穫の 七宝早生 100本 4-5月収穫の 中生の赤タマネギ 1... 続きをみる
左の畝に地産ニンニクを植え付けすべく 種球をばらして鱗片を250個植え付けました その左に鶏糞を入れて耕うん 畝立てしてマルチを張って 3畝目の植え付け準備ができました
基肥を入れて耕うんした場所を畝立てしてマルチを張って ニンニクまたはタマネギを植え付ける予定です
手前半分に総太り大根の種蒔きして 奥半分に去年の余り種の小松菜の種蒔きしました 左は自然生えしたニンジン 枯草を集めて野焼き
道中のT園芸で 極早生種が3種あったので 浜豊を200本買って 施肥・マルチしてある場所に 定植しました この後 早生種も植える予定です 去年は10月27日に早生種のソニックを100本と11月8日に同 七宝7号を200本 植えて順調でした