かずやんの菜園ブログ

リタイヤしてから 本格的に野菜作りを始めました
借りた畑が広かった(1年目 1反、2年目から2反)ので、スローライフの予定が 想定外のハードライフになって・・・
喜怒哀楽の日々で 15年目に突入!

エンドウ、ネギ、草刈り

かずやん

エンドウの畝


発芽しました


ネギ 追肥して


土寄せしました


西畑の北土手の 草刈り


東畑の北土手の草刈り


下から2/3くらい 刈りました


上部は滑って危ないので 今年はこれまで

ピーマン、ニンジン

かずやん

ピーマン 収穫終了

霜で枯れてきたので 小さいのも収穫しました


去年の取り残しの種がこぼれて 出てきたニンジン

収穫開始です


ピーマンはまた来年

干し柿 出来上がり

かずやん

19日に皮を剥いて吊るした干し柿

水分が抜けていい感じの干し柿ができました


外皮は固いものの 中身はとろっとしてます


保存方法をググったら 常温で3日、新聞紙で包んで冷蔵庫で1週間、ラップで包んで

冷凍庫で半年~1年だそうです 

柿は大好物なんで 残りは冷凍しましょう

ネギ、北土手の草刈り

かずやん

ネギの畝の 草取り 南側は手で抜いて


北側はレーキで削りました


北土手の草刈り開始

伸び過ぎて自走草刈り機は草に乗り上げて2度刈りになるので


肩掛け草刈り機で下1/3位 刈りました

腰が痛たた・・


夏 暑かったからパス の 手抜きした付けが 回ってきました

干し柿 12日目

かずやん

19日に皮を剥いて吊るした干し柿

水分が抜けていい感じに干しあがってきました


去年は2週間後が一番良かったので あと2日待って頂くことにします