ダイコンは短冊に切って 右のドレッシング和え で頂いてます 豊作の大根を家内が近所におすそ分けしてますが 塩昆布で和えるとおいしいと 聞いてきて 作ってみました おかずの一品やビールのつまみにサイコー 美味しいです
2023年11月のブログ記事
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黒大豆を枝ごと収穫して はざ掛けしました 去年は作りすぎてまだあります 今年は少しにしました ダイコンとサニーレタス 今年は豊作です 毎日ドレッシングをかけてサラダで頂いてます
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さつま芋金時の堀上げ 最終回 蔓を切って 備中で掘り上げ この畝は良くできました 農業用水で洗って持ち帰りました 今年は 紅はるか 1畝と金時 3畝作りました 孫娘が遙香なので紅はるかを作りたかったですが 苗を買いに行くといつも紅はるかは 売り切れで 要予約 と言われた 来年は早めに苗の予約します
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莢エンドウ 発芽しました ニンニク 畝間の草取り さつま芋金時の芋掘り この畝は出来が悪いです 空き地に雑草の芽が出てきたので耕うん機で耕転しました こぼれた種が発芽してから除草しないと効果がありません
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法蓮草 発芽しました 小松菜も発芽しました
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丸葉小松菜の種蒔き 100均の1袋55円の割には種が多く入っていて この畝に4列撒きました サニーレタス、ダイコンの収穫は順調です 久々に大きくなりました
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100均で法蓮草と小松菜の種を買いました 2個で100円で中身は十分あります 石灰、鶏糞を入れて耕うんした場所に 畝立てして筋をつけて 種蒔きしました 法蓮草は10年ぶりです
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東畑の東中央に 莢えんどう はまかぜ の種蒔きしました 今春自家採取した種です 東畑の西中央にも はまかぜ の種蒔きしました 去年の種蒔きは11日だったので1週間早いです
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早生タマネギ 2回目の定植 マルチから出ている草を取って 園芸棒で穴を開けて苗を植え付け 右が昨日、左が今日 1畝300本x2畝 計600本植え付けしました 以前は保存のきく 中生、晩性も作りましたが温暖化のせいか? 半分に塔が立ってNG. 以後は 極早生・早生種だけ作ってます
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知り合いから早生タマネギをい頂いたので早速定植しました 2畝のうち1畝に定植したところで日没 残りは明日定植します
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紅はるかを2/3畝掘って 金時も2/3畝掘って掘って まあまあの出来 ナス、ピーマン はそろそろ終わり